6.9.11

Festa da Galinha Pintadinha – 1 aninho do Lucas

A Carol, minha amiga, me ligou perguntando se eu conhecia a Galinha Pintadinha. Porque o Lucas, seu filho, ia fazer 1 aninho e ela queria fazer a festa da “tal” Galinha Pintadinha.

Eu nunca tinha ouvido falar na Galinha e sua turma. Mas não precisou de muito tempo para eu me apaixonar. Sabe aquelas musiquinhas de criança mesmo?! Meu pintinho amarelinho, a Dona

Baratinha, NÃO atire o pau no gato…? Então, a Galinha e sua turminha cantam todas essas músicas. As crianças ADORAM!!! E nós também… É muito fofo!

Fizemos o Bolo de Brigadeiro, trufas com toda a turminha para decorar, cupcakes de cenoura e brownie com ganache de chocolate e pirulitos da Galinha Pintadinha para lembrancinha.

O aniversariante adorou e a mamãe também. E eu, pra variar, fiquei MUITO FELIZ :)

Bolo Galinha Pintadinha 2

Bolo Galinha Pintadinha 4

Bolo Galinha Pintadinha 5

Bolo Galinha Pintadinha 6

Bolo Galinha Pintadinha 3    Galinha pintadinha 4

Galinha pintadinha 3

Galinha pintadinha 9

Galinha pintadinha 10

Galinha pintadinha 5

Galinha pintadinha 6

Galinha pintadinha 7

5.9.11

Casamento da Cléo, uma noivinha muito especial

A Cléo me achou na internet. Ela e o noivo são músicos e vão se mudar para Londres após o casamento.
A festa foi super diferente e original, comemorada em um restaurante bacana.

O Bolo e os Cupcakes eram de Brigadeiro.
Adorei fazer o bolo e os cupcakes da Cléo... e depois do casório ela me mandou um e-mail com o seguinte comentário:


"Meninaaaaa to aqui comendo o restinho do bolo!!!! Se ficou bom? FICOU INCRÍVEEEEEEL!!! JURO QUE QUASE CHOREI QUANDO EU VI O BOLO E OS CUPCAKES!! L I N D O S ! Juro!!!!! E quando comemos entaaaaaooooooo!!! Nossa TODO MUNDO, mas todo mundo ta comentando que é o melhor cupcake que comeram! Essa tambem é a minha opinião e do Ju!!!! E o bolo o melhor bolo de casamento já feito!!! Tudo mais do que esperávamos!!! O casamento foi incrível, foi tudo lindo, deu super certo!! Te mando as fotos depois! Ah o melhor foi ouvir as pessoas falando que era a única pasta americana que eles gostaram de comer rsrsrsrs. Eu nunca fui muito fã, só achava bonito mas a sua pasta americana eu me acabei de comer até ver o fim dela!!! Hhahaha to muito gorda! Vou te processar! Juro!!!rsrsrsrs
Muito obrigado pelo capricho, pela ajuda e pelo carinho.
Bjokasssss"


São palavras de carinho como essas que enchem meu coração de alegria e me fazem que crer que tomei a decisão certa.
HOJE FAÇO O QUE AMO... sempre com muito carinho.

Bolo casamento Cléo - inglaterra 1

Bolo casamento Cléo - inglaterra 2

Casamento Cléo - Inglaterra 1

Casamento Cléo - Inglaterra 4  Casamento Cléo - Inglaterra 5

Casamento Cléo - Inglaterra 8

21.7.11

Bolo do Batman… com brigadeiro especial!!!

Esse Bolo foi uma delícia de fazer. Foi uma encomenda muito especial, para uma criança que tem intolerância à lactose.

Após fazer algumas alterações na receita, descobri um brigadeiro muito delicioso!!!

Adorei! Foi uma terapia… Uma brincadeira de cortar e encaixar… com os prédios de Gotham City… rsrs

Bolo Batman 1

Bolo Batman 2

Bolo Batman 3

Bolo Gianduia… chocolate e avelã: casamento perfeito!!!

Fala a verdade, quem não gosta de Nutella??!! Sinceramente eu não conheço alguém nesse mundo que não aprecie o delicioso creme de chocolate com avelã.

O Bolo Gianduia combina o sabor adocicado da avelã com o irresistível prazer do chocolate.

Massa de chocolate recheada com brigadeiro de nutella, coberto com ganache de chocolate belga e avelãs picadas.

Bolo Gianduia 1

Bolo Gianduia 5

6.7.11

Bolo Mousse de Chocolate Belga

Sabe aquele bolo molhadinho, geladinho… e de chocolate!!?? É ESSE!!!

Esse eu fiz para o aniversário do meu Sogrinho e foi SUPER APROVADO! Só elogios…

Pra quem é fã de chocolate… vai se deliciar!

Bolo Mousse Chocolate Belga 1Bolo Mousse Chocolate Belga 2

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Brigadeiro… o baixinho, gordinho mais delicioso que existe!

Demorou bastante mas acho que agora eu consegui…

Depois de inúmeras receitas e tentativas ele ficou muito saboroso!!!

Brigadeiro macio de chocolate meio amargo coberto com chocolate belga granulado.

Gostinho de quero mais!

(Desse eu tenho que fugir rsrs… TENTAÇÃO!!!)

2 Brigadeiros gourmet 21 Brigadeiros gourmet 1

4.7.11

Mini Bolo Mil-folhas

Esse bolo ficou uma fofura! Meiguinho… Tinha apenas 15 cm de diâmetro. Dava vontade de morder!!! rsrs…

Fiz um kit degustação para uma noivinha muito especial, a Brisa. E o Mini Bolo Mil-folhas foi um dos integrantes desse kit.

Fiquei imaginando ganhar uma gracinha dessas em uma data comemorativa.

Massa folhada recheada com creme patissier especial… dos deuses!!!

Mini Bolo Mil-folhas 1

Mini Bolo Mil-folhas

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